Mad og spisesteder

Huay Yang en lille del af det rigtige Thailand

Man klarer sig jo ikke uden uden mad, heller ikke i Huay Yang. Der er masser af små og store spisesteder rundt om i byen, ikke restauranter, men netop spisesteder..

Mange af spisestederne er bare nogle borde på gruset, eller måske på et betongulv.

For ikke så længe siden kom der et sted, på den nærmeste strand, hvor man kan få en pizza. Udmærket.

Det nærmeste man kommer en restaurant er den på billedet til venstre. Pænt og dyrt - relativt selvfølgelig.

Grundlæggende er de forskellige spisesteder enige om hvordan de forskellige retter skal se ud og tilberedes, men efter nogle dage i Huay Yang , finder man sit favoritsted.

Kan du ikke lide stærk mad skal du bare sige "maj pet". Pet betyder stærk, og maj er benægtende. Er du vild med stærk mad, siger du bare ingenting. Er du en rigtig mand med hår på brystet, siger du bare "pet"